Alegerile prezidențiale din România au potolit, pentru o vreme, isteria „Dubai“, dar se pare că tendința a revenit în forță după ce al doilea tur a fost anulat. Anularea alegerilor a făcut ca poporul să se liniștească o vreme și să își întoarcă atenția spre pregătirile de Sărbători. Totuși, se pare că ultranaționaliștii rămân vigilenți, așa că nu e de mirare că o brutărie din Țara Năsădului, Bistrița-Năsăud, a stârnit un val de critici după ce a pus pe piață cozonacul Dubai.
Preparatul cu specific românesc a venit într-un moment nepotrivit, având în vedere valul națonalist din această perioadă. Cozonacul făcut pe modelul ciocolatei Dubai a inflamat și mai mult spiritele.
Reclama pentru cozonacul demn de tărâmurile șeicilor a apărut pe pagina ziaristului Radu Sîrbu, dar reacțiile nu au fost cele mai bune. Totuși, proprietarul afacerii nu are de ce să își facă griji pentru că, spune Radu Sîrbu, a primit deja comenzi de peste 200 de bucăți.
„Nou și inedit pentru Țara Năsăudului: cozonacul Dubai, produs de Brutăria Dan Pitaru din Telciu!
Crăciunul acesta sunteți invitați să vă delectați cu gustosul cozonac Dubai, care iată a ajuns sin în zona Năsăudului prin grija maeștrilor de la Brutăria Dan Pitaru din Telciu.
Cu fistic și kataif, cozonacul Dubai este delicios! Chiar daca un cozonac de 1 kilogram costă 100 de lei, lumea nu se uită la bani și deja pe adresa Brutăriei telcene a și sosit o comandă de 200 de bucăți pentru o firmă din Bucovina!“, a scris Radu Sîrbu.
Iată câteva dintre comentariile dezaprobatoare la adresa preparatului care strică tradiția Sfintelor Sărbători de pe vremea bunicilor și străbunicilor:
„Ce ușor ne vindem cît de buni erau cozonacii făcuți de bunicile noastre mamele,soacrele, noastre. Erau mult mai buni și mai sănătoși.“
„Adevărat!
Și se mai miră Romanii de ce le fură alții țara,uite de asta că ei nu își iubesc tradiția străbunilor,iar când apare ceva nou dinafară se omoară toți să fie în pas cu moda.
În pas,cu turma cum ,mai am eu o vorbă!“
„Nici nu arată bine verdele ăla urât pe el. Cozonacul nostru românesc este cel adevărat, cu nucă sau mac românesc, cu gust autentic. Oare ce mai urmează, Doamne?“
„Cozonacul este cu rețeta românească. Asta chemati-o prăjitură sau cum vă pare…
Ce absurdități!“
Sîngeorzan Ștefan, fostul primar al comunei Feldru, i-a dedicat cozonacului chiar și o poezie:
·
Bunica făcea pită de mălai
Nu cozonac de Dubai
Măi făcea chifli, colac și pască în cuptor
Și le mâncam cu poftă și cu dor.
Azi, ciocolată, cozonac numit Dubai
Le mânânci șî dai de bai
Stai tot pe budă șî în pat
Șî nu mai mergi la colindat.
No, eu zâc să le mănânce ăia din Dubai
Eu mânc coleșă șî pită de mălai
Mă vaccinez cu ceapă șî cu usturoi
C-așa-i tradiția la noi.
Totuși, unul dintre comentatori a ales o abordare mai umoristică:
„Curtea constituțională sa se autosesizeze. Cozonacul este bun național, Pitaru asta a trădat . Cerem imediat anularea comenzii pt Bucovina comanda trebuie sa vina din Țara Nasaudului“
Ne putem astepta candva ca urmeaza cozonacii cu chipul lui Putin si Dughin.
Valabil in tot estul Europei.
Doresc sa cumpar jumere si calbas DUBAI .
E bai !….bai mare.