A venit vara cu zilele ei călduroase și nopțile plăcute în care poți să o lungești până târziu. E vremea pentru vacanțe și hoinăreală: drumeții, bicicletă, înot, plimbări lungi… Ne consumăm energia din plin așa că nu trebuie să ne facem griji dacă, din când în când, ne oferim un desert care să ne aducă un plus de plăcere și vitalitate.
Și ce poate fi mai potrivit decât înghețata, asezonată cu fructe sau prăjituri proaspete? Gelateria Merigo din Bistrița este cea care ne alimentează zilnic cu înghețată artizanală din ingrediente proaspete, atent selecționate și de cea mai bună calitate.
Înghețata artizanală diferă substanțial de cea comercială prin procesul de producție mai complex și mai elaborat, care îi asigură calitatea. Este un produs fresh, preparat în cantități mici, aproape zilnic, ceea ce permite folosirea de ingrediente proaspete, naturale, fără adaosuri de coloranți și conservanți artificiali.
Prin preparare și ingredientele folosite, înghețata artizanală de la Merigo ne garantează că avem parte de un desert cremos, cu puține grăsimi și cu ingrediente savuroase, dar sănătoase. Ciocolată, vanilie, snickers, caramel, fistic, oreo sunt câteva dintre cele mai tentante arome. Dar la fel sunt și variantele mai fresh, de vară: lămâie, fructe de pădure, căpșuni, mango, maracuja, pepene galben, soc sau chiar aloe. Pentru cei foarte atenți la alimentație există sortimente 100% vegan, dar și fără zahăr.
Cu alte cuvinte, în vara asta nu avem de ce să ne simțim vinovați că savurăm un desert și chiar putem avea curajul să încercăm câteva preparate creative și surprinzătoare pentru papilele noastre gustative.
Pavlova cu înghețată
Într-un clasament al deserturilor cu înghețată de savurat în această vară, pavlova ar ocupa un binemeritat loc pe podium. Este un desert dulce, dar ușor, cu consistență crocantă și catifelată. Pavlova cu înghețată înseamnă bezea fină, waffles, două sortimente de înghețată la alegere, fructe proaspete și topping.
Waffles cu înghețată
Dacă ai curajul să încerci mai mult, un mic dejun cu waffles, fructe, nutella și înghețată îți va da energia pentru întreaga zi. Este un preparat consistent, dar cu fructe din plin care îți vor oferi vitalitate și optimism.
Fruit obsession
Dacă ești în căutarea unor experiențe bogate, exotice, poți încerca combinația de ananas proaspăt, cu sirop de fructul pasiunii, fructe, musli crocant și trei sortimente de înghețată. Este un desert consistent, cu mai multă înghețată, dar și cu frișcă și o notă aventuroasă, exotică.
Brownie cu înghețată
Dacă ești mai degrabă în căutarea unei experiențe clasice, nimic nu poate fi mai potrivit decât combinața de vanilie cu ciocolată. Chiar și așa, textura bogată, gustul intens și temperatura unei prăjituri brownie încălzite îți va răscoli simțurile în combinație cu gustul cremos, tandru, aromat și răcoritor al înghețatei de vanilie.
Tort de măr cu înghețată
Unii avem încă nostalgia unor experiențe rustice, simple. Pentru aceia există tortul de măr cu înghețată, un gust care ne aduce mai aproape de gustul blajin al vacanței de vară la bunici.
Tot la Merigo mai poți gusta Dolce Vita, cu trei sortimente de înghețată, sirop cherry biscuiți Amaretti, frișcă, sirop de ciocolată și decor de fructe, dar și Banana Split cu trei sortimente de înghețată, banană, ananas, frișcă și topping.
Și dacă tot ce ai citit până acum nu te tentează, e bine de știut că ai la dispoziție o varietate de arome de înghețate și prăjituri pe care să le guști în ce combinație vrei. De exemplu, velvet cake cu înghețată de fructe de pădure sau tort de ciocolată cu caramel. Dar mai bine hai la vitrină și alege!
Torturi vesele și pline de prospețime!
Pentru sărbătoriții din vara aceasta, Merigo are în vitrină o mulțime de torturi vesele și pline de prospețime. Cele mai cerute sunt torturile semifreddo, foarte ușoare și aromate, care se servesc reci și sunt numai bune pentru petrecerile din zilele toride de vară.
