Toamna Bistrițeană vine, anul acesta, cu un stand special dedicat celor care sunt adepți sau pur și simplu cochetează cu ideea de a deveni vegetarieni.
Un grup de voluntari vor fi prezenți la acest „festival al belșugului tomnatic“ și vor prezenta „informații utile și practice despre un stil de viață etic și sănătos“. Curioșii vor avea ocazia să guste inclusiv prăjituri vegetarienei din ingrediente locale și pot să adrseze orice fel de întrebări legate de dieta vegetariană.